たねなし柿
販売時期・10月~11月頭頃
その名のとおり、種のない品種だから手軽に食べれて、若い方にも人気の逸品!果汁が豊富で、適度に柔らかくなめらかな食感と甘みが強くまったりとした味わいは、老若男女問わず好まれています。
富有柿-ふゆうがき-
販売時期・11月下旬~12月上旬
光沢を帯びた鮮やかなオレンジの富有柿。
とろッとした甘みが凝縮された品種で、果実が多く、果肉が柔らかいのが魅力です。富有柿は甘いだけでなくビタミンCが豊富で、その量はみかんの約2倍。ビタミンCは病気や老化、肌トラブルを予防します。二日酔いにも効果的と言われています。丹精込めて育てた“本当の柿”の味わいをご堪能ください。
はっさく
販売時期・3月末〜4月末
果実の歯ごたえと適度な甘さと酸味が魅力。通常より少し大ぶりのはっさくです。はっさくの皮や白いスジなどの苦味は、ナリンギンという成分によるもの。ナリンギンは抗酸化作用により血管やお肌の老化を防いでくれて、美容効果が期待されるから、女性に注目されている果物なんです!お召し上がりいただいたお客様からもご好評を頂戴している自慢の逸品です。
紅はっさく
販売時期・2月頭~3月末頃
通常のはっさくに比べ、果皮の色の赤みが濃く、幾分ジューシーで糖度も高めの紅はっさく。はっさくにはビタミンCのほか、クエン酸やオーラブテン、アスパラギン酸、ナリンギンなどの栄養素がたくさん含まれており、疲労回復効果や風邪予防、美白効果などたくさんのメリットがございます。甘みと苦みのバランスが絶妙と好評です。
みかん
販売時期・12月中旬~12月末頃
適度に甘酸っぱい品種のみかん。みかんはビタミンCと食物繊維が豊富!ビタミンCは、美肌にも健康にもいいんですよ!身がぎっしりつまった皮がうすい当園のみかん一度ご賞味ください。
ゆず
販売時期・12月半ば〜1月頭
ゆずは、当園の新作物です。冬にしか味わえないゆずは、料理からお風呂まで使える万能品です。是非、前谷園のゆずをご堪能ください。
柿の楽しみ方
定番!
柿の白和えサラダ
柿 1個 砂糖 大さじ1 白すりごま 大さじ1 薄口しょうゆ 小さじ1 【和え衣】木綿豆腐 120g |
材料(2人前)
前谷園おすすめ!
柿シナモントースト
柿 1個 食パン 一切れ マーガリンまたは有塩バター 適量 シナモンパウダー 適量 |
材料(2人前)